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长沙县183家学校迎来秋季食安综合检查

时间:2021-11-18 04:36  来源:未知   作者:admin   点击:

  香港最真正最准资料连续两月成交过2000套 青岛二手房增量又涨价,10月21日上午,长沙县商务卫生和食品药品行政执法大队执法人员对长沙师范学院北校区食堂进行检查。 罗展 摄

  国庆长假结束后,长沙县商务卫生和食品药品行政执法大队对县内各中小学及高校开展了为期一个月的秋季食安综合检查。目前,检查工作已接近尾声。

  10月21日上午,记者跟随执法人员来到长沙师范学院北校区一食堂。该食堂共分三层,每一层都由一家餐饮公司经营。“承包给不同的餐饮公司能促进竞争,能在菜品、价格、服务等方面形成对比。”该校相关负责人说。

  走进食堂一楼,桌面整洁干净,各样菜品整齐陈列在玻璃柜中,每一道橱窗前都有一层纱窗。“这样做是防止学生直接碰到菜,同时还能防止一些飞虫掉到菜里。”一楼工作人员介绍。

  “在这里吃饭可以看电视,还有免费无线网可以用,而且这里的饭菜味道还挺好。”正挑选菜品的黄同学为学校食堂点赞。

  据了解,每年春秋两季该大队都会对全县各学校进行综合检查,主要检查学校食堂饮食、饮用水卫生、保健室药物配备和传染病防治。该大队还建立了“长沙县高校食安交流群”,及时发布相关信息进行提醒。

  “学校食堂必须持有相关证照,设立专门的人员管理,保障食材采购和加工环节的健康与卫生,垃圾处理要及时有效。”该大队相关负责人说,学校必须免费提供饮用水,并保障用水安全。此外,学校保健室不具备医疗资质,只允许配备常用药和外用药,禁止储备处方药和红色OTC药物。该大队提醒,秋季来临,为防止传染病,教室应定期开窗通风,学生有传染病症状出现应及时通知家长并送诊。

  截至目前,该大队对全县183家学校进行了检查。检查结果显示,除少数学校三防措施不完善、食品留样不规范、消毒制度有待加强外,各学校食堂做到了持证经营率、台账建立率和健康证持有率百分之百,食品采购索证索票率达95%以上。(星沙时报 记者 罗展 通讯员 任永胜)